Đậu đỏ có nhiều công dụng có ích trong cuộc sống . Đây là loại thực phẩm bổ máu, giàu
chất dinh dưỡng (đường, đạm, chất xơ, chất béo, chất khoáng như: canxi, phốt
pho, sắt, axit nicotinic, vitamin B1, B2, B6… cùng một lượng lớn tinh chất
kiềm thạch… Vậy nên công dụng của đậu đỏ là gì?
|
1/ Công dụng giảm cân của đậu đỏ
Một
chén đậu đỏ nhỏ chỉ chứa khoảng 300 calories, do đó tác dụng của đậu đỏ trong
việc giảm cân bạn có thể hoàn toàn tin tưởng. Hơn nữa, đậu đỏ lại giàu chất
xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu, ngăn ngừa sự thèm ăn, hỗ trợ quá trình đốt cháy
lượng mỡ thừa trong cơ thể.
2/ Công dụng phòng bệnh tim mạch
Đậu
đỏ chứa nguồn protein dồi dào, phong phú, rất có lợi cho sức khỏe hệ tim
mạch. Nhờ có dưỡng chất này, mức cholesterol xấu LDL nhanh chóng thuyên giảm,
nhường chỗ cho cholesterol tốt HDL. Ngoài ra, bổ sung đủ lượng protein hằng
ngày từ đạm động vật lẫn thực vật sẽ giúp cơ thể bạn luôn trong trạng thái
khỏe mạnh, cơ bắp cực kỳ săn chắc.
3/ Công dụng cải thiện hệ tiêu hóa của đậu đỏ
Đậu
đỏ rất giàu chất xơ, do đó có khả năng ngăn ngừa mọi tác động xấu, gây tổn
thương cho hệ đường ruột cũng như hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức
ăn thuận lợi hơn.
4/ Đậu đỏ có công dụng cung cấp vitamin cho cơ thể
Đậu
đỏ chứa các loại vitamin giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ tấn công của những
bệnh mãn tính, ung thư vú, ung thư ruột… Phụ nữ mang thai nên thường xuyên bổ
sung đậu đỏ vào thực đơn ăn uống hằng ngày để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh.
5/ Đậu đỏ giúp ổn
định huyết áp
Kali
trong đậu đỏ đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh và kiểm soát mức
huyết áp ổn định cho cơ thể. Với phụ nữ mang thai, tình trạng hạ huyết áp
hoặc huyết áp cao có thể được cải thiện nếu bổ sung nhiều thực phẩm chứa kali
như đậu đỏ.
6/ Công dụng của đậu đỏ: tốt cho chức năng của thận
Những
dưỡng chất trong đậu đỏ khi nạp vào cơ thể sẽ giúp khôi phục và cân bằng
lượng chất ẩm trong thận, từ đó hỗ trợ cơ quan này hoạt động hiệu quả , bạn
nên ăn những món chế biến từ đậu đỏ khoảng 2 lần/tuần. Đậu đỏ cũng giúp cơ
thể thanh lọc và đào thải bớt những chất độc hại đang ẩn trong cơ thể.
7/
Làm đẹp cho da với đậu đỏ
Thường
xuyên ăn món từ loại đậu này, bạn sẽ không còn cảm thấy mệt mỏi, làn da cũng
không xỉn màu mà trở nên tươi tắn, rạng rỡ hơn. Bột đậu đỏ trong việc làm đẹp
của phụ nữ là hoàn toàn hiệu quả. Bột đậu đỏ không kén da, lại giúp tẩy sạch
tế bào chết, chống viêm nhiễm và hạn chế mụn sưng tấy…
Đậu đỏ không chỉ là một thực phẩm mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Qua bài này chắc các bạn đã biết được đậu đỏ có những công dụng nào phải không.
Nguồn sưu tầm
|